ประโยชน์ของกรดไขมันโอเมก้า 3 และอาหารที่มีไขมันโอเมก้า 3

Uncategorized

ไขมันโอเมก้า 3, กรดไขมันโอเมก้า 3, โอเมก้า 3

สารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกายของคนเรานั้น
มีอยู่มากมายหลายชนิด
ที่มีความจำเป็นมากหรือน้อย
ก็แตกต่างกันออกไป ตามช่วงวัยที่เปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ

และกรดไขมันโอเมก้า 3
ก็เป็นสารอาหารอีกชนิดหนึ่ง ที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง

กรดไขมันโอเมก้า 3 นี้ จัดอยู่เป็นหนึ่งในกลุ่มของไขมันดี
หรือที่เรียกว่าไขมันชนิดไม่อิ่มตัว ซึ่งมีประโยชน์และขาดไม่ได้
สำหรับระบบการทำงานของร่างกาย

เพราะมีส่วนช่วยในเรื่องการทำงานของอวัยวะสำคัญ อย่างสมอง
จอประสาทตา ตับ และระบบประสาท เป็นต้น

หากร่างกายขาด หรือมีสารโอเมก้า 3 นี้ ไม่เพียงพอ
ก็จะส่งผลถึงการทำงานของอวัยวะต่างๆ ให้ทำงานผิดปกติได้

 

ด้วยความที่มีประโยชน์มาก บางคนอาจคิดว่า
คงจะหารับประทานได้ยาก หรืออาจจะมีราคาแพง

แต่ความจริงแล้ว อาหารที่มีโอเมก้า 3 นั้น หาได้ง่ายมาก
และที่สำคัญ ราคาก็ไม่แพงอีกด้วย เช่น

 

ไข่ไก่

เป็นแหล่งของโอเมก้า 3 อย่างดี รับประทานได้หลายแบบ
และนอกจากโอเมก้า 3 แล้ว ก็ยังมีสารอาหารอื่นๆ
อยู่อีกมากเลยทีเดียว

 

ปลาทะเล

เป็นอีกแหล่งอาหารอย่างดีชนิดหนึ่ง ที่ให้โอเมก้า 3 นอกจากนี้
ยังมีโปรตีนสูงอีกด้วย เช่น ปลาทูน่า แซลม่อน หรือปลาเทร้าท์ ฯลฯ

 

ถั่วชนิดต่างๆ

เช่น ถั่วเหลือง วอลนัท เป็นต้น

 

ผัก

เช่น ผักโขม และดอกกะหล่ำ ไม่เพียงแต่จะมีโอเมก้า 3
อยู่ในปริมาณมากเท่านั้น ยังมีไฟเบอร์หรือใยอาหาร รวมทั้งวิตามิน
และแร่ธาตุต่างๆ อยู่เป็นจำนวนมากอีกด้วย

 

น้ำมันตับปลา

มีวางขายอยู่ทั่วไป ราคาไม่แพงมากนัก
เหมาะสำหรับผู้ที่อาจจะไม่ค่อยมีเวลา ในการหาอาหารหลักต่างๆ
มารับประทาน ก็สามารถซื้อน้ำมันตับปลามาแทนก็ได้เช่นกัน
ซึ่งก็มีทั้งที่เป็นรูปแบบของน้ำ หรือแคปซูล

 

ดังนั้น หากทำได้ ในแต่ละสัปดาห์
ก็ควรนำอาหารเหล่านี้มารับประทาน หมุนเวียนกันไป

เพื่อทำให้ร่างกายได้รับสารโอเมก้า 3 อย่างเพียงพอ
และก็จะไม่ทำให้รู้สึกเบื่อหน่าย ที่จะต้องรับประทานอาหารแบบซ้ำๆ
กันบ่อยจนเกินไปด้วยค่ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *