ประโยชน์และสรรพคุณของเมล็ดแตงโม ต่อสุขภาพ

Uncategorized

เมล็ดแตงโม ประโยชน์, เมล็ดแตงโม สรรพคุณ

สำหรับพืชผัก หรือผลไม้หลายๆ ชนิด
ไม่เพียงแต่ส่วนของผลเท่านั้น

ที่สามารถนำมารับประทานเพื่อเป็นอาหาร
และมีประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ

เพราะบางชนิดนั้น
แม้แต่เมล็ดก็ยังให้ประโยชน์กับร่างกายของเราไม่น้อยเลยทีเดียว
เช่น
เมล็ดฟักทอง

เมล็ดทานตะวัน
และเมล็ดแตงโม
เป็นต้น

ปกติแตงโมที่เรานิยมรับประทานกันนั้น
เมื่อรับประทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น แก้กระหาย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหน้าร้อน

เพราะความเย็นฉ่ำไปด้วยน้ำหวานๆ นั้น
ทำให้แตงโมกลายเป็นผลไม้โปรดของหลายๆ คนในช่วงนี้ไปเลย

(อ่านเพิ่มเติมเรื่อง
ประโยชน์ของแตงโมที่หลายคนคาดไม่ถึง วิธีการเลือกแตงโมที่ดี
และวิธีเก็บแตงโม (ทั้งที่ยังไม่ผ่าและผ่าแล้ว)
เพื่อให้ได้สารอาหารและประโยชน์สูงสุด
)

 

ไม่เพียงแค่ส่วนของเนื้อและน้ำแตงโมเท่านั้น

ส่วนที่เป็นเมล็ดแตงโม
หรือที่บางคนเรียกว่าเม็ดกวยจี๊
ที่หลายคนอาจมองข้าม

ไม่เห็นความสำคัญ กลับมีสารอาหารที่มีประโยชน์อยู่มากมาย

ทั้งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ บี1
บี2 ใยอาหาร

โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม แมงกานีส
ธาตุเหล็ก ซิงค์ โฟเลต ฯลฯ

 

ส่วนประโยชน์หรือสรรพคุณของเมล็ดแตงโม จะมีอะไรบ้างนั้น
มาดูกันค่ะ

ประโยชน์และสรรพคุณของเมล็ดแตงโม

  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายให้แข็งแรง
    ไม่เจ็บป่วยง่าย
  • ทำให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็ว หลังจากเจ็บป่วย
  • ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ
  • ช่วยบำรุงสมอง และเสริมสร้างความจำ
  • บำรุงระบบประสาทให้ทำงานได้ดีขึ้น
  • มีฤทธิ์ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
    จึงช่วยชะลอการเสื่อมโทรมของเซลล์ผิวหนัง
    เป็นการป้องกันและชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัย
  • บำรุงผิวให้ชุ่มชื้น นุ่มเนียน
    และป้องกันผิวจากอาการผิดปกติทั้งหลาย เช่น สิว เป็นต้น
  • บำรุงและรักษาอวัยวะภายในร่างกาย เช่น ปอด ตับ
  • ทำให้กระดูก ฟัน และเล็บแข็งแรงขึ้น
  • ช่วยในการลดคอเลสเตอรอล
  • ช่วยควบคุมและรักษาระดับความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดีขึ้น
  • ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี และเป็นปกติ
  • ช่วยดักจับสารพิษต่างๆ รวมไปถึงไขมันในระบบลำไส้
  • ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
    และต่อมลูกหมากโตของผู้ชาย
  • ช่วยป้องกันการเกิดเป็นโรคไขข้อ
  • ช่วยลดอัตราการเกิดเป็นนิ่วในกระเพาะปัสสาวะได้
  • ลดความเสี่ยงต่อการเกิดเป็นโรคมะเร็งลำไส้
  • ป้องกันการเกิดภาวะเป็นหมัน
  • นำมาทำเป็นยาสำหรับฆ่าพยาธิบางชนิดได้

 

ซึ่งเมล็ดแตงโมนั้น ก็สามารถหารับประทานได้ง่ายมากๆ

ตามร้านค้า หรือร้านสะดวกซื้อทั่วๆ ไป ก็มีวางจำหน่าย
แถมราคาก็ไม่แพงอีกด้วย

จึงเหมาะมาก ที่จะใช้เป็นอาหารว่าง สำหรับทุกคนในครอบครัว

ดีกว่าการรับประทานของหวาน หรือขนมขบเคี้ยวต่างๆ ที่มีแคลอรี่เยอะ
ไขมันสูง หรือโซเดียมสูงทั้งหลาย

แถมประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับจากเมล็ดแตงโม
ก็ยังมีมากกว่าอีกด้วยค่ะ

(อ่านเพิ่มเติมเรื่อง
ประโยชน์ของเมล็ดทานตะวัน
,
ประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง
,
ประโยชน์ของถั่วขาว ต่อสุขภาพ และการลดความอ้วน
,
ประโยชน์ของเก๋ากี้ หรือโกจิเบอร์รี่
,
ประโยชน์ของซินนาม่อน หรืออบเชย
,
ประโยชน์ของน้ำมันงา
,
ประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์
)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *